Und das passt zum Voodoo Child Chardonnay von Claymore Wines

Der Claymore Voodoo Child Chardonnay ist ein extrem vielseitiger Weißwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Probieren Sie ihn zum Brathähnchen. Der Chardonnay ergänzt die Reichhaltigkeit von gebratenem Hühnchen, egal ob es sich um ein einfaches Brathähnchen oder ein Gericht mit cremigen Soßen handelt. Die knackige Säure und die buttrigen Noten dieses australischen Weißweines machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für gegrillten Fisch oder Schalentiere wie Hummer, Garnelen oder Jakobsmuscheln. Die cremige Textur und die Aromen dieses feinen Weines aus Australien harmonieren zudem mit cremigen Nudelgerichten wie Fettuccine Alfredo oder Nudeln mit einer reichhaltigen Käsesauce. Die dezent buttrigen Eigenschaften des Voodoo Child passen auch gut zu gebratenem Gemüse wie Butternusskürbis, Pilzen oder karamellisierten Zwiebeln. Auch zu Weichkäsen macht dieser australische Weisswein eine gute Figur. Die Säure dieses Weißweines aus Australien gleicht die Reichhaltigkeit von Weichkäse wie Brie, Camembert oder Ziegenkäse aus. Leicht gewürzte Geflügel- oder Schweinefleischgerichte, kein Problem. Auch hier ist es seine Fruchtigkeit und seine subtilen Karamellnoten, die gut zu Gerichten mit milden Gewürzen, wie gebratenem Truthahn oder Schweinefilet passen. Probieren Sie ihn zudem zu cremigen Suppen. Das Gewicht und die Aromen des Claymore Voodoo Child Chardonnay ergänzen cremige Suppen wie Maiscremesuppe, Kürbissuppe oder Kartoffel-Lauch-Suppe perfekt. Wir lieben ihn auch zu Quiches oder herzhaften Tartes mit Zutaten wie Käse, Pilzen, Spinat oder Spargel.