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Weine zum Kauen, mit viel Extrakt, konzentriert und dicht, überwiegend fassgereift.

Assoziationen:

fleischig – pfeffrig – vanillig – rauchig – eher zum Barbecue als zum grünen Salat – eher zu sämigen Saucen als zum Rohkostdipp – eher zu Gegrilltem als zu Gedünstetem

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herzhaft & würzig

2013 Pillitteri Cabernet Franc

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