Lakeview Cellars

Niagara – Kanada

TRADITIONELL BESTE WEINQUALITÄT, IMMER PREISWERT

Gegründet 1991 von Eddy Gurinskas, ist Lakeview Cellars die unverkennbare Linie von Diamond Estates Wines and Spirits Ltd., Ontarios drittgrößtem Hersteller von VQA Weinen. Das Team von Lakeview Cellars ist stolz darauf, einzigartige und exquisite Weine der Region Niagara zu erzeugen, die qualitativ sehr hochwertig und dennoch erschwinglich sind. Die Trauben für die Lakeview Cellars Weine stammen aus einigen der besten Weingärten in der Niagara Region. Diese sind stets geküsst von einer Seebriese des Ontario Sees. Der Einfluss des Sees sorgt für ein besser temperiertes Klima als im Umland. Dadurch kann man hier absolut hochwertiges Traubenmaterial anpflanzen, was zu intensiven Aromen und Komplexität bei den daraus hergestellten Weinen führt. Lakeview hat bewiesen, dass es in der Niagara Region ein zuverlässiger Produzent von Premiumweinen ist, bekannt für aromatische Weiße, kraftvolle Rote im Bordeaux Stil und üppige Eisweine. Dieser gute Ruf kommt von der Philosophie des Weinguts, Premium VQA Weine zu erschwinglichen Preisen herzustellen.

KANADISCHE GASTFREUNDSCHAFT WIRD GROSSGESCHRIEBEN

Direkt angeschlossen an die fast 4.000 qm großen Weinbereitungshallen und -keller, können Besucher im Testcenter ausgiebige Weinverkostungen buchen und den Weinkeller besichtigen. Hier kann man die feinen Tropfen von Lakeview probieren, vom saftigen Weißen bis zum kräftigen Cabernet Sauvignon, der laut Gründer Eddy Gurinskas erst nach einer Reifezeit von 4 bis 5 Jahren ein optimal eingebundenes Tannin aufweist. Im Weinkeller staunen die meisten Besucher nicht schlecht, wenn sie durch einen riesigen Canyon aus über 800 Fässern schreiten. Der Besuch im Schulungscenter garantiert ein unvergessliches Erlebnis mit vielen Informationen über die Weinherstellung. Lakeview Cellars freut sich stets über interessierte Gäste aus aller Welt.

DAS WEINMAKER TEAM

Die Lakeview Winemaker sind tief verwurzelt in der Niagara Region. Das erfolgreiche Dreier-Team besteht aus Tom Green, der mit 20 Jahren nach Niagara gezogen ist, sowie Scott McGregor und Jessica Wallace, die beide hier geboren und aufgewachsen sind. Ohne Zweifel kennen sie die einzigartigen Vorzüge der Region und wissen genau, wie man sie bestens nutzt. Dies ist besonders wichtig, wenn sie die Trauben auswählen, die den hochwertigen Standards für ihre Weine entsprechen. Man kann bei diesem Team ohne Übertreibung von Ausnahme-Weinmakern sprechen: Zusammen haben sie über 50 Jahre Berufserfahrung und allein in den letzten 5 Jahren über 150 regionale und internationale Weinauszeichnungen gewonnen.