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Der König der Reben, so wird Riesling in Deutschland gerne genannt. Riesling besticht durch seinen intensiven Duft und seine durchdringende, knackige Säure, die er auch bei hohen Reifegraden und als Süßwein beibehält. Keine andere Rebsorte, so sind viele Winzer überzeugt, bringt das Terroir, insbesondere die Bodenbeschaffenheit besser ins Glas, als Riesling.

In Deutschland und in Österreich ist Riesling sehr populär und für alle großen Weine verantwortlich. Die Rebsorte bringt delikate, rassige, feinnervige und stilvolle Weine hervor, die ein breites Spektrum an Aromen abdecken, von stahlig und knochentrocken mit schön duftenden Früchten von Äpfeln, Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, bis hin zu den exotisch süßen Aromen der großen Süßweine, wie Honig und Trockenfrüchte.

Auch im Elsass hat Riesling eine große Bedeutung. Dort bringt sie etwas erdigere, schwerere und vollere Weine als in Deutschland hervor. Die trockenen Rieslinge wirken oft streng und stählern, während die Spätlesen (Vendages Tardives) und die Auslesen (Sélection de Grains Nobles) zu den größten Süßweinen der Welt gehören.

Seit einigen Jahren erfährt Riesling eine echte Renaissance, dies ist auch ein Stückweit den Winzern der Neuen Welt zu verdanken. In Australien hat sich die Traube einen großartigen Ruf erworben und liefert in den kühleren Anbaugebieten Clare Valley, Eden Valley oder Tasmanien wunderbar aromatische Weine. Und auch in Neuseeland, mit seinem pazifisch-kühlen Klima, schickt sich Riesling an, nach Sauvignon Blanc die Nummer zwei der Weißweine zu werden. Großes Potential hat die Rebsorte auch in Kanada, wo Riesling nicht bei der Produktion von Eiswein beliebt ist, sondern mittlerweile auch bei trockenen Weinen vorne dabei ist.

Dessertweine

Niagara

2012 Pillitteri Reserve Riesling Icewine

36,90 

Enthält 19% MwSt.
(184,50  / 1 L)
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Dessertweine

Niagara

2013 Pillitteri Reserve Riesling Icewine

46,90 

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(123,42  / 1 L)
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exotisch & aromatisch

Waipara

2015 Pegasus Bay Riesling

28,90 

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(38,53  / 1 L)
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exotisch & aromatisch

Waipara

2016 Main Divide Riesling

19,50 

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(26,00  / 1 L)
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Dessertweine

Waipara

2016 Pegasus Bay Aria Late picked Riesling

37,50 

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(50,00  / 1 L)
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Dessertweine

Waipara

2016 Pegasus Bay Encore Noble Riesling

36,20 

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(95,26  / 1 L)
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Dessertweine

Niagara

2016 Pillitteri Carretto Riesling Icewine

32,20 

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(84,74  / 1 L)
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exotisch & aromatisch

Waipara

2017 Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling

32,50 

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(43,33  / 1 L)
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exotisch & aromatisch

Niagara

2017 Pillitteri Gewürztraminer Riesling

14,90 

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(19,87  / 1 L)
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Amisfield Wine

Central Otago

2019 Amisfield Dry Riesling

24,90 

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(33,20  / 1 L)
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exotisch & aromatisch

Marlborough

2019 Two Rivers Juliet Riesling

18,50 

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(24,67  / 1 L)
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Amisfield Wine

Central Otago

2020 Amisfield Lowburn Terrace Riesling

29,90 

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(39,87  / 1 L)
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Central Otago

Central Otago

2020 Felton Road Bannockburn Riesling

35,50 

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(47,33  / 1 L)
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EastDell Estates

Niagara

Diamond Estate FRESH Sparkling Riesling

18,30 

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(24,40  / 1 L)
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