Starker Bordeaux Blend von Mischa Estate aus Südafrikas Costal Region

Ursprünglich als sehr anerkannte Rebschule tätig, gingen die Brüder Andrew und Gary Barns von Mischa Estate bald dazu über, neben der Rebenzucht selbst, auch Wein zu bereiten. Zwischenzeitlich ist Mischa Estate die drittgrößte Rebschule der Südhalbkugel und eines der renommiertesten Boutique-Weingüter Südafrikas mit zahlreichen Auszeichnungen führender Weinkritiker.

Der Accordance von Mischa Estate aus Wellington in Südafrikas Costal Region ist ein klassischer Bordeaux Blend, bestehend aus 61% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Er ist ein wahres Meisterstück sensorischer Art, weil jede Rebsorte und jeder Weinparzelle ihren eigenen Charakter haben, und so ein außergewöhnlicher Wein resultiert. Ausgebaut in französischen Eichenfässern ist er bereits gut trinkbar, kann aber auch noch mindestens 5 Jahre in der Flasche reifen.

Und so schmeckt der Mischa Estate Accordance

In der Nase hat man sogleich der Noten von reifen Pflaumen und Maulbeeren gepaart mit sekundären Aromen wie Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen kommen zu den Aromen feine Beerenfrüchte. Die fruchtigen Tannine runden den schönen Körper in einem langen Abgang ab.