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Agotado

 

Der Verführer aus den Southern Valleys

Die Trauben für den Black Cottage Pinot Noir stammt aus den Southern Valleys. Die Vergärung erfolgt in offenen Gärbehältern. 20 Prozent der Trauben werden als Ganzes gepresst, was die wunderbar duftende Beerenfrucht hervorbringt und das seidig-samtige Mundgefühl des Weines verstärkt. Die Reifung erfolgt für 11 Monate in Barriques und 4.500 Liter Fässern aus französischer Eiche.

 

Und so schmeckt der Black Cottage Marlborough Pinot Noir

Der Black Cottage Marlborough Pinot Noir betört mit überschwenglichen Aromen von Schwarzkirsche, Waldboden und schokoladenüberzogener Kaffeebohnen. Am Gaumen zeigen sich würzige, pfeffrige Noten, begleitet von wildem Thymian und Veilchen. Ein recht saftiger Pinot Noir, mit der typischen, körnigen Textur die das Southern Valley kennzeichnen.

2020 Black Cottage Marlborough Pinot Noir

 

Und dazu passt der Black Cottage Marlborough Pinot Noir

Der Black Cottage Marlborough Pinot Noir passt sehr gut zu reichhaltigen Wildgerichten. Vor allem zu gebratenem Geflügel und zu Geschmortem ist der Black Cottage Pinot Noir ein Gedicht. Wir empfehlen ihn 2-3 Stunden vor dem Genuß zu dekantieren.

Tipo de vino

Bodega

País del vino

Región vinícola

Variedades

Estilo de vino

Sabor

Grado alcohólico en % vol.

Azúcares residuales en g/l

Acidez en g/l

Cantidad neta en litros

Unidad de envasado en botellas

Tipo de cierre

Cosecha

Madurez para beber

Potencial de madurez

Temperatura de consumo en grados Celsius

Se recomienda decantar

Vaso recomendado

Cultivo/gestión

Producción vegana

Maduración

Información sobre alérgenos

emprendedor

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