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Der König der Reben, so wird Riesling in Deutschland gerne genannt. Riesling besticht durch seinen intensiven Duft und seine durchdringende, knackige Säure, die er auch bei hohen Reifegraden und als Süßwein beibehält. Keine andere Rebsorte, so sind viele Winzer überzeugt, bringt das Terroir, insbesondere die Bodenbeschaffenheit besser ins Glas, als Riesling.

In Deutschland und in Österreich ist Riesling sehr populär und für alle großen Weine verantwortlich. Die Rebsorte bringt delikate, rassige, feinnervige und stilvolle Weine hervor, die ein breites Spektrum an Aromen abdecken, von stahlig und knochentrocken mit schön duftenden Früchten von Äpfeln, Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, bis hin zu den exotisch süßen Aromen der großen Süßweine, wie Honig und Trockenfrüchte.

Auch im Elsass hat Riesling eine große Bedeutung. Dort bringt sie etwas erdigere, schwerere und vollere Weine als in Deutschland hervor. Die trockenen Rieslinge wirken oft streng und stählern, während die Spätlesen (Vendages Tardives) und die Auslesen (Sélection de Grains Nobles) zu den größten Süßweinen der Welt gehören.

Seit einigen Jahren erfährt Riesling eine echte Renaissance, dies ist auch ein Stückweit den Winzern der Neuen Welt zu verdanken. In Australien hat sich die Traube einen großartigen Ruf erworben und liefert in den kühleren Anbaugebieten Clare Valley, Eden Valley oder Tasmanien wunderbar aromatische Weine. Und auch in Neuseeland, mit seinem pazifisch-kühlen Klima, schickt sich Riesling an, nach Sauvignon Blanc die Nummer zwei der Weißweine zu werden. Großes Potential hat die Rebsorte auch in Kanada, wo Riesling nicht bei der Produktion von Eiswein beliebt ist, sondern mittlerweile auch bei trockenen Weinen vorne dabei ist.

Weisse Rebsorten

Niagara

2012 Pillitteri Reserve Riesling Icewine (187 ml.)

36,90 

Enthält 19% MwSt.
(184,50  / 1 L)
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inkl. 19 % MwSt.

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Pillitteri Estates Winery

Niagara

2013 Pillitteri Reserve Riesling Icewine (375 ml.)

46,90 

Enthält 19% MwSt.
(123,42  / 1 L)
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Weinherkunft

Waipara

2016 Pegasus Bay Encore Noble Riesling (375 ml)

36,20 

Enthält 19% MwSt.
(95,26  / 1 L)
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Niagara

Niagara

2016 Pillitteri Carretto Riesling Icewine (375 ml.)

32,20 

Enthält 19% MwSt.
(84,74  / 1 L)
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Pegasus Bay Winery

Waipara

2017 Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling

32,50 

Enthält 19% MwSt.
(43,33  / 1 L)
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Niagara

Niagara

2017 Pillitteri Gewürztraminer Riesling

14,90 

Enthält 19% MwSt.
(19,87  / 1 L)
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Weinart

Central Otago

2020 Amisfield Dry Riesling

24,90 

Enthält 19% MwSt.
(33,20  / 1,0 L)
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Weine und Speisen

Central Otago

2020 Amisfield Lowburn Terrace Riesling

29,90 

Enthält 19% MwSt.
(39,87  / 1 L)
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Central Otago

Central Otago

2020 Felton Road Riesling Bannockburn

35,50 

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(47,33  / 1 L)
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Casablanca Valley

Casablanca Valley

2021 Besoain Single Vineyard Riesling

18,50 

Enthält 19% MwSt.
(24,67  / 1,0 L)
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herzhaft & würzig

Nelson

2021 Seifried Winemakers Collection Nelson Sweet Agnes Riesling

34,90 

Enthält 19% MwSt.
(91,84  / 1,0 L)
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Riesling

Waipara

2022 Main Divide Riesling

19,50 

Enthält 19% MwSt.
(26,00  / 1,0 L)
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Riesling

Eden Valley

2022 Maxwell Eden Valley Riesling

24,50 

Enthält 19% MwSt.
(32,67  / 1,0 L)
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exotisch & aromatisch

Marlborough

2022 Whitehaven Riesling

18,20 

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(24,27  / 1,0 L)
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Weine

Niagara

Diamond Estate FRESH Sparkling Riesling

15,90 

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(21,20  / 1 L)
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