Und zu diesen Speisen passt der Amisfield Dry Riesling

Der Amisfield Dry Riesling ist nicht nur ein toller Sollst, sondern auch ein vielseitiger Speisenbegleiter. Mit seiner animierenden Säure und den beeindruckenden Aromen ist er eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Lassen Sie uns einige köstliche Speisen entdecken, die perfekt mit diesem erfrischenden Riesling harmonieren:

Frische Meeresfrüchte:
Beginnen wir mit einer Offenbarung – Riesling und Meeresfrüchte sind ein Traumpaar. Der Dry Riesling von Amisfield ergänzt perfekt die Zartheit von Austern, Muscheln und Garnelen. Probieren Sie ihn zu einer Schale frischer Austern, um die erfrischende Mineralität und die Zitrusnoten des Weins hervorzuheben.

Asiatische Küche:
Riesling ist ein Champion, wenn es darum geht, die Aromen der asiatischen Küche zu verstärken. Von scharfen Thai-Currys bis hin zu süß-saurem chinesischem Hühnchen – dieser neuseeländische Riesling bringt eine ideale Balance aus Süße und Säure mit sich, um diese exotischen Geschmacksrichtungen zu umarmen.

Pikante Gerichte:
Lieben Sie leicht scharfe Speisen? Der Amisfield Dry Riesling ist Ihr bester Freund. Seine dezente Restsüße und seine lebendige Säure mildern die Schärfe von Gerichten wie indischem Vindaloo oder mexikanischem Salsa. Dieser Riesling bringt die Geschmacksexplosion auf ein neues Niveau.

Sommerliche Salate:
An einem sonnigen Tag gibt es nichts Erfrischenderes als einen knackigen Salat. Dieser Riesling aus Neuseeland mit seinen grünen Apfel- und Zitrusnoten passt hervorragend zu einem sommerlichen Salat mit frischem Gemüse und Ziegenkäse.

Geflügelgerichte:
Hähnchen, Pute oder Ente – dieser neuseeländische Weißwein harmoniert wunderbar mit Geflügelgerichten. Die zarten Fruchtaromen und die Säure des Weins heben die Aromen des Geflügels hervor und sorgen für ein delikates Geschmackserlebnis.

Käseplatte:
Eine Käseplatte mit einer Auswahl an Sorten ist eine perfekte Begleitung zu diesem Riesling aus Central Otago. Von mildem Brie bis zu würzigem Blauschimmelkäse – dieser Wein bringt die besten Nuancen jedes Käses zum Vorschein.

Gegrilltes Gemüse:
Wenn Sie Vegetarier sind oder einfach gegrilltes Gemüse lieben, wird dieser Weißwein aus Neuseeland Ihre Wahl sein. Die Säure des Weins schneidet durch die rauchigen Aromen und verleiht dem Gemüse einen frischen Kick.

Erleben Sie jetzt die Magie des Amisfield Dry Riesling und die kulinarische Welt, die er Ihnen eröffnet. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und lassen Sie sich von der Einzigartigkeit dieses Weins und seiner perfekten Begleiter begeistern. Cheers!