Und dazu passt der Pinot Noir von Eva Pemper
Prädestiniert ist der Eva Pemper Pinot Noir für gebratenes oder gegrilltes Geflügel, wie Gans oder Ente. Doch auch zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch mit dunkler, reichhaltiger Soße und Pilzen, ist er ein wunderbarer Partner. Diese Gerichte werden die reichen Aromen und die Komplexität dieses famosen Weins ergänzen. Der Wein ist unfiltriert abgefüllt. Schon aus diesem Grund empfehlen wir ihn zu dekantieren.
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