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Delikater Merlot aus Südafrikas Costal Region

Der Mischa La Famille Merlot ist der alltagstaugliche Tischwein der Familie Barns. Ursprünglich stammt die Rebsorte Merlot aus Bordeaux, da an Frankreichs Atlantikküste liegt. Dort ist sie zumeist einer von 5 Verschnittpartnern, die eine klassische Bordeaux-Cuvée, auch Bordeaux-Blend genannt, ausmachen. Auch reinsortige Merlot-Weine sind dort in Bordeaux anzutreffen, sind aber im Gegensatz zu südafrikanischem, reinsortigen Merlot eher selten. Bei Mischa wurde dem Merlot eine kleine Menge an Cabernet Sauvignon (10%) und Cabernet Franc (5%)  beigemischt. Dies gibt dem Wein noch etwas mehr Struktur und Lagerfähigkeit. Zudem wurde der La Famille Merlot 12 Monate lang in französischen Eichenbarriques ausgebaut. Herausgekommen ist ein fruchtiger, üppiger und weicher Rotwein, der bereits jetzt sehr zugänglich ist und sich weitere 5 bis 10 Jahre in der Flaschen entwickeln kann.

Bekanntheit erlangte der Betrieb der Familie Barns als Rebschule. Über Jahrzehnte hinweg hat sich Mischa Estate zur drittgrößten Rebschule der Südhalbkugel entwickelt. Das reichte den heutigen Besitzern, den Brüdern Andrew und Gary Barns jedoch nicht mehr aus. So fingen sie vor einigen Jahren an, neben der Rebenzucht ihrer weiteren Passion nachzugehen und selbst Wein zu bereiten. Heute zählt Mischa Estate zu einem der renommiertesten Boutique-Weingüter Südafrikas, geehrt mit vielen Auszeichnungen führender Weinkritiker.

 

Und so schmeckt der Mischa La Famille Merlot

Der Mischa La Famille Merlot verführt die Sinne mit einem feinen Duft von Heidelbeeren, Süß- und Sauerkirschen, sowie Brombeeren, begleitet von dezenten Rauch- und Vanillenoten. Hinzu kommen Anklänge von Kräutern und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein aus Wellington reichhaltig und druckvoll, mit samtigem Tannin und wärmender Würze. Ein ausgewogener, unkomplizierter Merlot, mit langem fruchtig-würzigem Nachklang.

2020 Mischa La Famille Merlot

 

Und dazu passt der Mischa La Famille Merlot

Der Mischa La Famille Merlot aus Wellington bei Paarl passt insgesamt gut zu deftigen Speisen. Natürlich ist auch er ein vortrefflicher Wein zu Fleischgerichten, ganz egal, ob gegrillt, gebraten oder geschmort. Überdies lieben wir ihn auch zur cremigen Pasta mit Ragout, Wildschwein oder original Bolognaise. Und auch zur handfesten Brotzeit mit Schinken, Käse und Schwarzbrot ist er einer unserer Favoriten.

Weintyp

Weingut

Weinland

Weinregion

Rebsorten

Weinstil

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Geschmack

Alkoholgehalt in Vol. %

Restzucker in g/l

Säure in g/l

Nettofüllmenge in Liter

Verpackungseinheit in Flaschen

Verschlußart

Jahrgang

Trinkreife

Reifepotential

Trinktemperatur in Grad/Celsius

Dekantieren empfohlen

Empfohlenes Glas

Anbau/Bewirtschaftung

Vegan produziert

Ausbau

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Lebensmittelunternehmer

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Preis

Weintyp

Weinland

Weinregion

Jahrgang

Weinstil

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Geschmack

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