2019 Te Mata Syrah Estate Vineyards
17,50 €
28 vorrätig
Ein herzhaft-würziger Syrah
Die Trauben für diesen wunderbaren Syrah stammen aus den eigenen Weinbergen in Hawke’s Bay’s Bridge Pa Triangle, Woodthorpe Terraces und aus den Gimblett Gravels Subregionen. Nach der Lese der einzelnen Parzellen wurden die Trauben abgebeert und es erfolgte eine längere Mazeration auf den Schalen, bevor gepresst und fermentiert wurde. Ausgebaut wurde der Wein für acht Monate in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.
Und so schmeckt der Syrah Estate Vineyard von Te Mata
Der Te Mata Syrah Estate Vineyards präsentiert ein ungemein einladendes, facettenreiches Bukett nach Himbeersirup, Schwarzkirsche, Pflaume und Anis, begleitet von Boysenbeeren, türkischem Konfekt, Lavendel , Muskatnuss und Kakao. Am Gaumen ist dieser Syrah gut strukturiert, tiefgründig und herzhaft, mit viel üppiger Frucht, dezent floralem Charme von Lavendel, verlockenden Noten von Muskatnuss und dunklem Kakao. Ein faszinierender Rotwein, mit geschmeidigem Tannin, feinnerviger Säure und langem Nachhall.
2019 Te Mata Syrah Estate Vineyards
Und das passt zum Syrah Estate Vineyard von Te Mata
Der herzhaft würzige Te Mata Syrah Estate Vineyards passt großartig zur deftigen Brotzeit mit Schinken und Wurstwaren und zu deftigen Grilladen, vor allem zu roten Fleischsorten. Super ist er auch zu herzhaften Weichkäsen.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Weingut | |
| Weinland | |
| Weinregion | |
| Rebsorten | |
| Weinstil | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt in Vol. % | |
| Restzucker in g/l | |
| Säure in g/l | |
| Nettofüllmenge in Liter | |
| Verpackungseinheit in Flaschen | |
| Verschlußart | |
| Jahrgang | |
| Trinkreife | |
| Reifepotential | |
| Trinktemperatur in Grad/Celsius | |
| Dekantieren empfohlen | |
| Empfohlenes Glas | |
| Anbau/Bewirtschaftung | |
| Vegan produziert | |
| Ausbau | |
| Allergenhinweis | |
| Lebensmittelunternehmer | wine in motion GmbH, Kellerweg 4, 84494 Neumarkt-Sankt Veit, Deutschland |