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Seltene französische Rebsorte mit Power aus Südafrikas Costal Region

Ursprünglich als sehr anerkannte Rebschule tätig, gingen die Brüder Andrew und Gary Barns von Mischa Estate bald dazu über, neben der Rebenzucht selbst, auch Wein zu bereiten. Zwischenzeitlich ist Mischa Estate die drittgrößte Rebschule der Südhalbkugel und eines der renommiertesten Boutique-Weingüter Südafrikas mit zahlreichen Auszeichnungen führender Weinkritiker.

Der Petite Sirah von Mischa Estate aus Wellington in Südafrikas Costal Region aus der Reserve Reihe ist ein sehr dunkler, ausdrucksstarker und kraftvoller Wein. Die Rebsorte Petit Sirah, auch bekannt als Durif, stammt ursprünglich aus Frankreichs Süden. Die Reserve Reihe steht bei Mischa Estate für die besten und langlebigsten Weine, deren Trauben besonders sorgfältig ausgewählt werden. Er wurde ausgebaut für 10 Monate in französischen Eichenfässern. Der Petite Sirah ist bereits jetzt gut trinkbar, ist aber dank seiner Tanninstruktur äußerst langlebig und kann daher auch noch 12 Jahre in der Flasche reifen.

 

Und so schmeckt der Mischa Reserve Petite Sirah

Der Mischa Reserve Petite Sirah hat intensive Aromen von reifen, dunklen Pflaumen, Schwarzkirschen und Brombeeren, gepaart mit süßen Aromen von französischer Eiche. Am Gaumen zeigen sich dunkle Früchte, abgestimmt mit feinen Eichennoten und dunkler Schokolade. Er ist kraftvoll, hat einen vollen Körper und ein ausgeprägtes, aber geschmeidiges Tannin sowie einen langen Abgang.

2019 Mischa Estate Reserve Petite Sirah

 

2019 Mischa Reserve Petite Sirah

Wir empfehlen den Mischa Reserve Petite Sirah mit geschmorten Wildgerichten, etwa einem Hirschgulasch, zu kombinieren. Auch zu verschiedenen Hartkäse-Sorten passt der Wein vorzüglich.

Weintyp

Weingut

Weinland

Weinregion

Rebsorten

Weinstil

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Geschmack

Alkoholgehalt in Vol. %

Restzucker in g/l

Säure in g/l

Nettofüllmenge in Liter

Verpackungseinheit in Flaschen

Verschlußart

Jahrgang

Trinkreife

Reifepotential

Trinktemperatur in Grad/Celsius

Dekantieren empfohlen

Empfohlenes Glas

Anbau/Bewirtschaftung

Vegan produziert

Ausbau

Allergenhinweis

Lebensmittelunternehmer

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Preis

Weintyp

Weinland

Weinregion

Jahrgang

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Geschmack

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