Ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon aus Südafrikas Coastal Region

Ursprünglich als sehr anerkannte Rebschule tätig, gingen die Brüder Andrew und Gary Barns von Mischa Estate bald dazu über, neben der Rebenzucht selbst, auch Wein zu bereiten. Zwischenzeitlich ist Mischa Estate die drittgrößte Rebschule der Südhalbkugel und eines der renommiertesten Boutique-Weingüter Südafrikas mit zahlreichen Auszeichnungen führender Weinkritiker.

Der Cabernet Sauvignon stammt aus der La Famille-Reihe von Mischa Estate aus Wellington in Südafrikas Costal Region. Die La Famille-Weine stehen für die sorgfältige Auswahl der Trauben von Mischa Estate, die das einzigartige Terroir zum Ausdruck bringen. Dieser Cabernet Sauvignon bringt feine Aromen sowohl von der Frucht als auch von der Reifung im Eichenfass mit sich. Der Wein ist bereits gut trinkbar, kann aber auch noch etwa 5 Jahre in der Flasche reifen.

Und so schmeckt der Mischa Estate Cabernet Sauvignon La Famille

Der Mischa Estate Cabernet Sauvignon La Famille zeigt feine Reifearomen von Eiche, Zigarrenkiste. Dezente Anklänge von fruchtig frischen Aromen von Maulbeeren, Pflaumen und Brombeeren begleiten die Reifearomen und zeigen so die einzigartige Charakteristik des Mischa Terroirs. Am Gaumen breitet sich das präsente, aber angenehm reife Tannin aus und begleitet den langen fruchtigen Abgang harmonisch und strukturführend.