Und dazu passt der Pegasus Bay Riesling 2015
Warum nicht mal einen Rote Beete Salat dazu kombinieren? Oder wie wäre es mit frittierten Sardellen? Auch sehr gut passt der Pegasus Bay Riesling zu pikanter asiatischer Küche, etwa einem scharfen gelben Hähnchencurry mit Chillies. Alternativ kann man ihn auch ganz wunderbar zu einer Auswahl an Weichkäse servieren.