Und dazu passt der Ohau Gravel Sauvignon Blanc von Ohau Wines
Der Ohau Gravels Sauvignon Blanc passt zu Antipasti, gegrilltem Lachs oder gebratenem Barsch mit mediterranem Gemüse. Aber natürlich auch ideal zu Ziegenfrischkäse.
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Der Ohau Weinberg ist der perfekte cool climate Ort und ideal für die Produktion fruchtbetonter Weine mit natürlicher Säure. Späte, trockene Herbste bieten kühle Nächte, ideal für die langsame Aromen- und Geschmacksentwicklung während der Reifung der Trauben. Etwa fünf Prozent des Weins wurden in alten Eichenfässern vergoren, um ihm mehr Komplexität und Textur zu verleihen.
Der Ohau Gravels Sauvignon Blanc betört mit einem Duft nach Blüten und Steinobst, begleitet von einem Hauch Limetten, Zitronengras und Anklängen von Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt dieser Sauvignon Blanc dann rassige Aromen, mit Zitrus und Grapefruit.
Der Ohau Gravels Sauvignon Blanc passt zu Antipasti, gegrilltem Lachs oder gebratenem Barsch mit mediterranem Gemüse. Aber natürlich auch ideal zu Ziegenfrischkäse.
Weintyp | |
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Weingut | |
Weinland | |
Weinregion | |
Rebsorten | |
Weinstil | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt in Vol. % | |
Restzucker in g/l | |
Säure in g/l | |
Nettofüllmenge in Liter | |
Verpackungseinheit in Flaschen | |
Verschlußart | |
Jahrgang | |
Trinkreife | |
Reifepotential | |
Trinktemperatur in Grad/Celsius | |
Dekantieren empfohlen | |
Empfohlenes Glas | |
Anbau/Bewirtschaftung | |
Vegan produziert | |
Ausbau | |
Allergenhinweis | |
Lebensmittelunternehmer | wine in motion GmbH, Kellerweg 4, 84494 Neumarkt-Sankt Veit, Deutschland |