Un homenaje al sur de Francia

Isla de la Belleza es el nombre evocador de la isla francesa de Córcega, que se encuentra en el mar Mediterráneo. Aquí es donde el enólogo David Clouston aprendió su oficio y donde comenzó su gran pasión por los vinos rosados. La filosofía de David en la fabricación del rosado es clara y sencilla. Utiliza muchas variedades diferentes de uva procedentes de parcelas dedicadas exclusivamente a la producción de rosado. De este modo se obtiene un rosado distintivo, seco, vibrante y de color salmón, por el que Two Rivers es famoso y por el que se celebra al vinicultor.

Y así es como sabe el Isla de la Belleza Rosé de Two Rivers

Este rosado de estilo mediterráneo evoca una brisa marina fresca y desprende un aroma maravilloso de arándanos frescos, melón y sal marina, acompañado de un condimento ligeramente picante. En boca también muestra mucha fruta, tamarillo carnoso, semillas de cítricos y sandía, así como un toque de especias y mineralidad salada. Este sofisticado rosado es perfectamente equilibrado y complejo, con un retrogusto fresco.